豆苗レシピ

なんと豆苗のレシピ36選！ありがたい♡

安定のお手頃価格！「豆苗」をたっぷり使ったレシピ36選 - macaroni

コスパ最強の「豆苗」レシピを、ドーンッと36選お届けします。豆苗は安いだけでなく再生可能なお得野菜です。どれも気軽に作れるレシピばかりをそろえてみました。炒め物や焼き物、煮物にスープ、サラダまで。火も使わず、包丁も使わない簡単レシピもありますよ♪

macaroni [マカロニ]

↓　このレシピ美味しかったですよ◎

ツナ入りで作ったのですが、まるでお肉料理みたいな仕上がりに。

切り干し大根の マヨポンサラダ

SnapDishに投稿されたひろママさんの料理「切り干し大根の マヨポンサラダ (ID:LzDzaa)」です。「切り干し大根で中華風 マヨポンサラダ作りました モリモリ切り干し大根食べれちゃいます 切り干し大根にはカルシウム 鉄分 食物繊維繊維が豊富 冷え性予防にも そして 肝臓強化にも ビタミン補給に最適なサラダです しかも豆苗入りだから カロチンも豊富です 切り干し大根と 豆苗のシャキシャキ感がたまりませんよ サイドメニューとなったので 定番のツナは入れませんでしたが ツナ缶入れると美味しさ倍です サラダ 桜咲く お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ おやさい」サラダ 切り干し マヨポン

レシピと料理アイデア2000万皿 | SnapDish

ヴィーガンの方なら鶏ガラを他の出汁に、

マヨネーズ無し　またはラー油に、

ツナの代わりに大豆ミートとかでも美味しく出来そう◎


私的おススメは

切り干し大根は水につけて戻さないこと。

　

切り干し大根をザルに入れ

上からお湯をかけて　それを鍋に入れ少量の水と少量のごま油で炒める形で戻していくこと。

歯ごたえがあって旨味が感じられる仕上がり。美味しいですよ◎　

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