茹でるレシピ

レシピ検索してると茹でる方法でだいぶ違うなと。
最近は水少な目を選択すること多々。↓

アスパラも水少な目でゆでるの美味しい。

↓ほうれん草のナムルと

↓こちらのネギと海苔のナムル

を見て　ほうれん草と海苔のナムル作ってみたけど　すっごく美味しかったです。

（味付けは海苔のナムルの方をなんとなく真似ました。甘さや塩気アレンジ利くのが手作りの良いところですね）